Описание
Сорт Валюта
Новый московский зимний сорт яблони с плодами высоких вкусовых и товарных качеств. Сорт обладает полным иммунитетом к парше (ген Vf) и поэтому на нём не проводят обработок химикатами против болезней. В Подмосковье за последние 15 лет на нём не было парши ни на листьях, ни на плодах.
Плоды средние и крупные- 100-140 г и до 250 г, округлые по форме с красивым красным румянцем сбоку на общем золотисто-желтом фоне, блестящие, с плотной тонкой кожицей. Созревают в первой декаде октября и хорошо хранятся до января, пригодны для потребления в свежем виде и для всех видов домашней переработки.
Вкус кисло-сладкий, десертного типа, с хорошо выраженным ароматом, мякоть белая, сочная, мелкозернистая, скалывающегося типа.
Продуктивность высокая и очень высокая - 80-100 т/га или 5-6 кг с деревца, а при повышенном уходе и внесении навоза урожай возрастает вдвое. Сорт очень скороплодный, плодоносит с первого года при посадке весной однолеток (на ММ 106 и аналогичных подвоях), и на 4-5 год сад набирает полный урожай. Ежегодно плодоносит до 15 лет, после чего нижние кольчатки усыхают, урожай резко падает, и хотя деревья могут жить 50 лет и более, всё же обычно сад корчуют и заменяют новым.
Деревья малогабаритные и компактные, природные полукарлики ближе к карликам на любых подвоях, но на карликовых подвоях их не размножают из-за излишне малого размера дерева.
Зимостойкость умеренная на уровне сорта Мелба, иммунен к парше, устойчивость к вредителям и болезням на уровне лучших стандартных сортов.
Сорт Валюта получен в Москве в Институте садоводства (ВСТИСП) проф. В. В. Кичиной в соавторстве с Н. Г. Морозовой от скрещивания в 1986 г. колонновидной элиты КВ6 с донором иммунитета к парше ОR38Т17, отобран в 1992 г. под номером 355/37 и с 1994 г. поступил в размножение как новый сорт Валюта.
Сорт Валюта получил распространение у садоводов за красивые вкусные крупные яблоки рыночного типа, быстрое вступление в плодоношение и привлекательное обильное плодоношение малогабаритных компактных деревьев.